Veckans recept är på något gott och nyttigt man kan äta till frukost om man inte tycker om mörkt bröd.

Rostad hemgjord müsli

räcker till cirka 35 port.

2 l havregryn

1/3 påse torkade bananer (150g)

1 dl hasselnötter

1 dl solrosfrön

2 dl linfrö

1 dl havrekli

1/2 paket russin, 125g

Gör så här;

Bred ut havregrynen på en ungsplåt och rosta dem i ugnen på 225 grader under ca 8 minuter eller tills grynen är lätt ljusbruna. Rör om några gånger under rostningen. Låt det svalna.

Hacka nötterna och de torkade bananerna. Blanda ingredienserna i de kalla grynen.

Förvara i lämplig burk.

Äts med kall lättmjölk eller lätt fil.